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勵志小語,樂威壯,犀利士,水煮蛋才能百分百保留住營養!

超簡單 煮雞蛋不用水 只要7分鐘


現在有很多研究出來,說水煮蛋才是真正對身體好得,因為只有水煮蛋才能真正的保留住營養,可是很多人只是放白水下去煮蛋,卻一直都做不好。不知道大家是不是有這個經驗呢?

首先水煮很浪費水,就算只煮一兩個也得放半鍋水,水最少得蓋過雞蛋,不僅如此,老是煮破,不管是水裡放鹽或煮前先泡都試過,依然會破。還浪費瓦斯、耗時間、不好剝皮等等的麻煩……..

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而現在有一個省水省電的煮蛋方法,保證讓你煮到超滿意!就是用電鍋煮,省水省電又省瓦斯,而且5分鐘就好,早上現煮也完全來得及哦!

當然材料需要有:電鍋和餐巾紙或濕紙巾。

做法:將雞蛋放於室內回溫,用一張廚房用紙沾濕鋪放在大同電鍋鍋底,再放上雞蛋,蓋上蓋子,按下開關,等電鍋自行跳起即可,時間才花了七分鐘而已!取出放進涼水中,再去殼即可!

1、把紙鋪在鍋底,可以鋪兩層。然後倒一點水進去,把紙浸濕就可以啦。

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2、雞蛋洗乾淨後,在電鍋里放上回溫的雞蛋,蓋上鍋蓋,按煮飯鍵。

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▼真的沒有放水喔,真的有一張濕紙巾。

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3、等電飯鍋自己自動跳至到保溫,就行啦!打開看,紙上的水幹了,雞蛋就熟啦!

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4、放進冷水裡,等它涼掉。

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5、這樣就完全不會煮爆,而且非常容易把殼剝下來!

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從頭到尾只用了六、七分鐘,大概十幾毫升水!!這個方法是不是超好用阿?而且如果用濕紙巾的話,那些紙還可以重複利用喔!省錢又環保!

▼下面是成果,真的完全熟透了喔~

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這次煮了6顆蛋,在經過七分鐘之後,電鍋跳起我還懷疑他們是真的熟了嗎?掀開蓋子,揭曉答案,真的是太神奇了,竟然不用半鍋水就能主出水煮蛋。


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